1 Shortbread aus Schierke

Tolles Rezept, Barbara!
Geht das vielleicht auch ohne Mehl und Weichweizengrieß? <img src="{SMILIES_PATH}/icon_sad.gif" alt="" title="Traurig" /> <img src="{SMILIES_PATH}/icon_sad.gif" alt="" title="Traurig" />

LG
LochEarn

Ist wahrscheinlich schwierig. Gibt es Glutenfreies Mehl? Den Grieß kann man durch Maismehl ersetzen, falls das für dich okay ist.

Gruß
Barbara

Wir probieren es natürlich mit glutenfreiem Mehl und Maisgrieß !
Das Ergebnis wird bekanntgegeben und bei Gelingen zur Verkostung gebracht.

LG
LochEarn

Hallo Merisa!
Vielen Dank für das Rezept!
Habe sofort einen Einkaufszettel geschrieben.
Das Shortbread war wirklich das allerbeste, das ich je gegessen habe. Mein Naschkater Uli wird sich freuen, wenn ich mich an den Backofen schwinge.

Shortbread und Tee, ja klar, mir fällt gerade noch eine andere Variante ein, die ich mir sehr lecker vorstelle:

Passend zur Sommerzeit: Vanilleeis mit Erdbeeren, dazu statt einer Eiswaffel ein Würfelchen köstliches Shortbread!

LG Anja

@Haggis Clan
Euer Rhabarber-Tränchenkuchen hat mir aber auch sehr lecker geschmeckt. Vielleicht könnt ihr das Rezept auch noch einstellen. Hat ja auch jetzt noch Saison!

&amp;quot;Anja&amp;quot;:ra6i2g3c schrieb: @Haggis Clan
Euer Rhabarber-Tränchenkuchen hat mir aber auch sehr lecker geschmeckt. Vielleicht könnt ihr das Rezept auch noch einstellen. Hat ja auch jetzt noch Saison![/quote:ra6i2g3c]

Stimmt, der Rhabarber ist derzeit topaktuell. Ich werde Vicky, unsere Backqueen, instruieren, daß sie das Rezept hier einstellt. (Das wird allerdings wohl frühestens heute Abend sein, weil wir uns jetzt gleich zu einer Tagestour in die tschechische Republik aufschwingen.)

LG McHaggis

Offensichtlich war es ein tolles WE und die Bilder unterstreichen das auch. Hatte viel zu sehen und zu lesen, thank you all (inkl. Berichte über RR in DK).
Das Shortbreadrezept ist schon gespeichert und über Rhabarbara liebe Vicky, würde ich mich auch freuen, so als hauptamtliche Kuchenbäckerin. Die Rezensionen der Probe-esser spornen an, und die nächsten Tage ist es nicht zu warm zum Backen, also schonmal danke im voraus.
Gruß GM alias Birgit aus T, die RR hört beim Backen und Kochen und eigentlich immer <img src="{SMILIES_PATH}/icon_wink.gif" alt="" title="Winken" />